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- 慢煮
- 九轉豬大腸 原條(配韓式辣汁及竹籤)(F5)
- $118.00
- 份量: 原條 約250G-300G 材料: 豬大腸、秘制香料
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- 住家餸
- 冬菇章魚蒸雞粒 (生料)(A9)
- $28.00
- 份量:約150G (生料) 材料: 冬菇、章魚、雞粒、薑、蒜蓉、麻油、岩鹽、健康蔗糖、蠔油
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- 住家餸
- 印度咖哩牛腩(C5)
- $54.00
- 份量:約300G 材料: 秘製印度咖哩汁、洋蔥、薑、牛腩、牛筋、蒜蓉
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- 盅氣燉湯
- 原盅燉吉林蔘鬚雲南田七螺頭黑毛豚肉湯
- $118.00
- 份量: 330G 材料: 吉林蔘鬚、雲南田七、黑毛豚肉、西施骨、螺頭、陳皮、淮山、圓肉 效益: 活血化瘀，抗疲勞，抗血栓...
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- 盅氣燉湯
- 原盅燉哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯
- $78.00
- 份量: 300G 材料: 哈密瓜、黑毛豚肉、西施骨、螺頭、陳皮、淮山、圓肉 效益: 滋陰美顏
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- 盅氣燉湯
- 原盅燉川貝陳皮海底椰鱷魚肉湯
- $78.00
- 份量: 350G 材料: 鱷魚肉、川貝、海底椰、黑毛豚肉、西施骨、螺頭、陳皮、淮山、圓肉 效益: 潤肺止咳 增強呼吸系統...
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- 盅氣燉湯
- 原盅燉秘魯人蔘石斛螺頭黑毛豚肉湯
- $118.00
- 份量: 350G 材料: 秘魯人蔘、石斛、雞腳、黑毛豚肉、西施骨、螺頭、陳皮、淮山、圓肉 效益: 滋補强身，益胃生津，養...
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- 盅氣燉湯
- 原盅燉花膠猴頭菇黑毛豚肉湯
- $118.00
- 份量: 330G 材料: 花膠、猴頭菇、黑毛豚肉、西施骨、螺頭、陳皮、淮山、圓肉 效益: 養顏潤膚，降低血膽固醇，健脾益...
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- 巴蜀風味
- 四川麻辣和牛面肉(E3)
- $40.00
- 份量:150G 材料:特級牛面肉、蒜茸、白芝麻、香料、辣椒乾、麻辣醬
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- 巴蜀風味
- 四川麻辣單骨雞中翼(E2)
- $46.00
- 份量:8件 材料:特級雞中翼、白芝麻、蒜茸、香料、辣椒乾、麻辣醬
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- 巴蜀風味
- 四川麻辣野生墨魚仔(E4)
- $68.00
- 份量:約150G 材料:野生墨魚仔、白芝麻、蒜茸、香料、辣椒乾、麻辣醬
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- 巴蜀風味
- 四川麻辣魚翅(素)(E5)
- $38.00
- 份量:約150G 材料:素翅、木耳絲、白芝麻、蒜茸、麻辣醬
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- 巴蜀風味
- 四川麻辣鮑魚片(E1)
- $46.00
- 份量:10片 材料:仿製飽魚片、白芝麻、蒜茸、香料、麻辣醬
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- 私廚菜
- 慢煮原條鮮活星斑(D1)
- $298.00
- 份量:原條 約12兩 (需48小時前預訂) 材料: 鮮活星斑、薑、蔥絲、豉油
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- 住家餸
- 梅菜蒸肉餅 (生料)(A11)
- $28.00
- 份量:約150G (生料) 材料: 梅菜、豬肉、岩鹽、麻油、雞蛋、健康蔗糖
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- 慢煮
- 極上慢煮安格斯牛小排(配是拉差旦黃醬)(F1)
- $130.00
- 份量:約250G 材料:特級安格斯牛小排、蔬菜汁、香草
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- 住家餸
- 欖菜肉鬆四季豆(A5)
- $28.00
- 份量:約200G 材料: 四季豆、豬肉碎、欖菜、薑、蠔油
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- 慢煮
- 法國西部聖米歇爾烤羊架(配薄荷啫喱)(F2)
- $96.00
- 份量:2支 材料:特級法國西部羊鞍架、鮮香草、蔬菜汁
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- 慢煮
- 炭燒泰式豬頸肉(配泰式甜酸汁)(F4)
- $60.00
- 份量:約230G 材料:特級豬面青、秘製香料、蒜茸
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